Co to jest dieta ketogeniczna? Jak przejść na keto?
2023-02-21 Kategoria: Dieta
Ocen:   
(5)

Dieta ketogeniczna jest obecnie najgorętszym trendem w dietetyce. Jej założenia są względnie proste, ponieważ przede wszystkim bazują na ograniczeniu spożycia węglowodanów. W standardowej diecie węglowodany stanowią główne źródło energii. Co się zatem dzieje, kiedy ich zabraknie? Okazuje się, że wiele dobrego. Organizm przechodzi wówczas w stan ketozy, dzięki czemu zaczyna pozyskiwać energię z tłuszczu. Dlatego keto dieta jest bardzo skuteczna podczas odchudzania. Po więcej szczegółów zapraszam do artykułu.

Dlaczego dieta ketogeniczna jest skuteczna

Co to jest dieta ketogeniczna? Jak przejść na keto?


Zasady diety keto

Zasady ketodiety

Dieta ketogeniczna to specyficzny rodzaj diety, która polega na spożywaniu wysokiej ilości tłuszczu, średniej ilości białka i niskiej ilości węglowodanów. Celem jest stworzenie stanu ketozy, w którym organizm wykorzystuje kwasy tłuszczowe jako główne źródło energii zamiast węglowodanów.

Podstawowe zasady diety ketogenicznej to:

  • Ograniczenie spożycia węglowodanów do ok. 50 g dziennie.
  • Dostarczanie do 75-90% dziennego zapotrzebowania kalorycznego w postaci tłuszczu.
  • Dostarczanie 10-25% dziennego zapotrzebowania kalorycznego w postaci białka.
  • Unikanie produktów bogatych w węglowodany, takich jak cukier, biały chleb, makarony, ziemniaki, słodycze i inne.
  • Ograniczenie spożycia produktów zbożowych i ziaren do minimum.
  • Spożywanie dużej ilości warzyw, owoców i orzechów.
  • Ograniczenie spożycia alkoholu.
  • Unikanie stresu.
  • Ćwiczenia fizyczne.
  • Wypijanie dużej ilości wody.

Warianty 

Sklep Gizafit - Suplementy diety

Dieta ketogeniczna może być stosowana w wielu wariantach. Wszystko zależy od Twojego celu treningowego. Popularne warianty to:

  • standardowa ketodieta (SKD),
  • wysokotłuszczowa niskowęglowodanowa (HFLC),
  • wysokobiałkowa niskowęglowodanowa (HPLC),
  • cykliczna dieta keto (CKD),
  • spersonalizowana dieta keto (PDK),
  • połączona z postami przerywanymi.

Każdy z tych wariantów ma swoje własne zalety i wady, dlatego samodzielnie musisz zdecydować, jaki wariant będzie dla Ciebie najlepszy.

Keto z postem przerywanym

Post przerywany wsparciem dla keto

Dieta ketogeniczna w połączeniu z postem przerywanym (Intermittent Fasting) jest stosowana coraz częściej przez osoby chcące schudnąć. To połączenie pozwala na zredukowanie masy ciała bez ryzyka jo-jo, a także wzmocnienie zdrowia i samopoczucia. Post przerywany jest rodzajem diety, w którym spożycie kalorii jest ograniczone do określonych godzin dnia. Może on obejmować np. 16-godzinny okres postu i 8-godzinną fazę jedzenia. Połączenie tej metody z keto może mieć dodatkowe korzyści dla zdrowia. Przekłada się np. na obniżenie poziomu cukru, cholesterolu, insuliny i wskaźnika masy ciała. W konsekwencji pomaga to zapobiegać rozwojowi chorób serca i cukrzycy. Poza tym osoby stosujące tego rodzaju dietę obserwują u siebie zwiększenie koncentracji i produktywności, poprawę wytrzymałości i wzrost odporności.

Połączenie keto i postu przerywanego może być skutecznym narzędziem do utraty wagi i poprawy zdrowia. Warto jednak skonsultować się z lekarzem przed podjęciem tych metod odchudzania, aby upewnić się, że będzie dla Ciebie bezpieczne i odpowiada Twoi celom. Nie jest to najlepsze rozwiązanie, jeśli intensywnie trenujesz i próbujesz przybrać na wadze. Tego rodzaju rozwiązań powinny również unikać osoby z chorobami tarczycy lub hipoglikemią.

Jak zacząć?

Jak przejść na keto?

Aby przejść na keto, musisz przygotować się na zmianę swoich nawyków żywieniowych. Zacznij od przeanalizowania swojej aktualnej diety i przygotuj listę produktów, które będą musiały zniknąć z Twojego jadłospisu. Ważne jest, aby zrozumieć, czego potrzebuje Twój organizm i dokładnie wiedzieć, jakie produkty należy spożywać, aby osiągnąć cel. Na szczęście jestem tutaj po to, żeby Ci w tym pomóc.

Po zaplanowaniu listy posiłków, kolejnym krokiem jest poznanie podstaw diety ketogenicznej i jak to się ma do twoich potrzeb. Większość ludzi powinna spożywać od 65% do 75% kalorii z tłuszczu, od 10% do 25% z białka i od 5% do 10% z węglowodanów. Konkretne wytyczne zależą jednak od budowy Twojego ciała i poziomu aktywności fizycznej. W tym celu warto najpierw skonsultować się z lekarzem lub dietetykiem.

Kiedy już znasz podstawy diety ketogenicznej, nadszedł czas, aby rozpocząć. Twoim głównym celem powinno być utrzymanie diety i unikanie produktów, które mogą zakłócić jej skuteczność. Przede wszystkim pamiętaj, że dieta będzie skuteczna tylko jeśli będziesz jej przestrzegać. Miej również na uwadze, że dieta ketogeniczna – jak każda inna – wymaga czasu, cierpliwości i samodyscypliny. Może trwać kilka tygodni, zanim zaczniesz odczuwać jej korzyści. Ważne jest, aby wytrwać i upewnić się, że jesteś na właściwej drodze. Utrzymuj zdrowe nawyki żywieniowe i zrównoważoną dietę, aby osiągnąć swoje cele!

Dla kogo?