Dieta ketogeniczna jest obecnie najgorętszym trendem w dietetyce. Jej założenia są względnie proste, ponieważ przede wszystkim bazują na ograniczeniu spożycia węglowodanów. W standardowej diecie węglowodany stanowią główne źródło energii. Co się zatem dzieje, kiedy ich zabraknie? Okazuje się, że wiele dobrego. Organizm przechodzi wówczas w stan ketozy, dzięki czemu zaczyna pozyskiwać energię z tłuszczu. Dlatego keto dieta jest bardzo skuteczna podczas odchudzania. Po więcej szczegółów zapraszam do artykułu.
Dieta ketogeniczna to specyficzny rodzaj diety, która polega na spożywaniu wysokiej ilości tłuszczu, średniej ilości białka i niskiej ilości węglowodanów. Celem jest stworzenie stanu ketozy, w którym organizm wykorzystuje kwasy tłuszczowe jako główne źródło energii zamiast węglowodanów.
Podstawowe zasady diety ketogenicznej to:
Dieta ketogeniczna może być stosowana w wielu wariantach. Wszystko zależy od Twojego celu treningowego. Popularne warianty to:
Każdy z tych wariantów ma swoje własne zalety i wady, dlatego samodzielnie musisz zdecydować, jaki wariant będzie dla Ciebie najlepszy.
Dieta ketogeniczna w połączeniu z postem przerywanym (Intermittent Fasting) jest stosowana coraz częściej przez osoby chcące schudnąć. To połączenie pozwala na zredukowanie masy ciała bez ryzyka jo-jo, a także wzmocnienie zdrowia i samopoczucia. Post przerywany jest rodzajem diety, w którym spożycie kalorii jest ograniczone do określonych godzin dnia. Może on obejmować np. 16-godzinny okres postu i 8-godzinną fazę jedzenia. Połączenie tej metody z keto może mieć dodatkowe korzyści dla zdrowia. Przekłada się np. na obniżenie poziomu cukru, cholesterolu, insuliny i wskaźnika masy ciała. W konsekwencji pomaga to zapobiegać rozwojowi chorób serca i cukrzycy. Poza tym osoby stosujące tego rodzaju dietę obserwują u siebie zwiększenie koncentracji i produktywności, poprawę wytrzymałości i wzrost odporności.
Połączenie keto i postu przerywanego może być skutecznym narzędziem do utraty wagi i poprawy zdrowia. Warto jednak skonsultować się z lekarzem przed podjęciem tych metod odchudzania, aby upewnić się, że będzie dla Ciebie bezpieczne i odpowiada Twoi celom. Nie jest to najlepsze rozwiązanie, jeśli intensywnie trenujesz i próbujesz przybrać na wadze. Tego rodzaju rozwiązań powinny również unikać osoby z chorobami tarczycy lub hipoglikemią.
Aby przejść na keto, musisz przygotować się na zmianę swoich nawyków żywieniowych. Zacznij od przeanalizowania swojej aktualnej diety i przygotuj listę produktów, które będą musiały zniknąć z Twojego jadłospisu. Ważne jest, aby zrozumieć, czego potrzebuje Twój organizm i dokładnie wiedzieć, jakie produkty należy spożywać, aby osiągnąć cel. Na szczęście jestem tutaj po to, żeby Ci w tym pomóc.
Po zaplanowaniu listy posiłków, kolejnym krokiem jest poznanie podstaw diety ketogenicznej i jak to się ma do twoich potrzeb. Większość ludzi powinna spożywać od 65% do 75% kalorii z tłuszczu, od 10% do 25% z białka i od 5% do 10% z węglowodanów. Konkretne wytyczne zależą jednak od budowy Twojego ciała i poziomu aktywności fizycznej. W tym celu warto najpierw skonsultować się z lekarzem lub dietetykiem.
Kiedy już znasz podstawy diety ketogenicznej, nadszedł czas, aby rozpocząć. Twoim głównym celem powinno być utrzymanie diety i unikanie produktów, które mogą zakłócić jej skuteczność. Przede wszystkim pamiętaj, że dieta będzie skuteczna tylko jeśli będziesz jej przestrzegać. Miej również na uwadze, że dieta ketogeniczna – jak każda inna – wymaga czasu, cierpliwości i samodyscypliny. Może trwać kilka tygodni, zanim zaczniesz odczuwać jej korzyści. Ważne jest, aby wytrwać i upewnić się, że jesteś na właściwej drodze. Utrzymuj zdrowe nawyki żywieniowe i zrównoważoną dietę, aby osiągnąć swoje cele!